病媒生物防治培訓(xùn)講義

一、病媒生物概念

病媒生物是指能夠?qū)⒉≡w從人或者其他動(dòng)物傳播給人的下列生物： 蚊、蠅、蟑螂、鼠及省級(jí)以上愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)（以下簡稱愛衛(wèi)會(huì)）規(guī)定的其它病媒生物。

二、工作原則

病媒生物預(yù)防控制工作遵循以環(huán)境治理為主的綜合預(yù)防控制原則，堅(jiān)持政府組織與全社會(huì)參與相結(jié)合、鼓勵(lì)個(gè)人和家庭搞好居家衛(wèi)生的方針。

三、責(zé)任區(qū)域

病媒生物預(yù)防控制工作實(shí)行單位責(zé)任制。機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位和居民委員會(huì)、村民委員會(huì)等要建立日常的病媒生物預(yù)防控制制度，采取有效措施，控制病媒生物密度，清除病媒生物孳生地，防止病媒生物孳生、繁殖和擴(kuò)散，避免和減少病媒生物危害的發(fā)生。

醫(yī)院、賓館、機(jī)場、港口、火車站、汽車站、交通工具等人員集中的場所和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、建筑工地、農(nóng)副產(chǎn)品市場、廢品收購站、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站、垃圾處理場、糧庫等易招致或者孳生病媒生物的場所，要指定人員負(fù)責(zé)病媒生物的預(yù)防控制工作，并設(shè)臵病媒生物防范和消殺設(shè)施。

四、國家衛(wèi)生縣城標(biāo)準(zhǔn)

病媒生物預(yù)防控制使用的藥物、器械必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，禁止使用違禁藥品。

（一）認(rèn)真貫徹落實(shí)《病媒生物預(yù)防控制管理規(guī)定》，堅(jiān)持以環(huán)境治理為主的綜合防制方針，防制人員、經(jīng)費(fèi)落實(shí)，防制措施符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，防鼠防蠅設(shè)施完善，孳生地得到有效治理。

（二）在化學(xué)防制中，注重科學(xué)合理用藥，不使用國家禁用的藥物。

（三）縣城積極開展病媒生物監(jiān)測工作，監(jiān)測方法規(guī)范，數(shù)據(jù)可靠，能夠基本反映病媒生物危害的現(xiàn)狀。

（四）通過綜合防制, 鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物得到有效控制。其中，鼠密度達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，蚊、蠅、蟑螂密度至少有一項(xiàng)達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，其他項(xiàng)不超過標(biāo)準(zhǔn)的3倍。

（五）旅館、美容美發(fā)廳、歌舞廳、公共浴室、網(wǎng)吧等場所內(nèi)外環(huán)境整潔，公共用品的清洗、消毒設(shè)施齊備，工作人員操作符合衛(wèi)生規(guī)范要求?？h城影劇院、圖書館、展覽館、商場等場所應(yīng)當(dāng)有良好通風(fēng)采光條件，合理配備垃圾箱和衛(wèi)生公廁。

五、病媒生物防治措施及標(biāo)準(zhǔn)

（一）防蠅滅蠅措施及滅蠅標(biāo)準(zhǔn)

1、通向室外的門、窗出入口設(shè)臵完整、無損的紗窗、紗門（門簾、風(fēng)簾）。

2、餐廳通向廚房的門設(shè)臵完整無損的紗門或門簾，門簾下沿距地面不超過1厘米。

3、廚房、餐廳配備蠅拍并定位存放，懸掛粘蠅條，安裝滅蠅燈（1臺(tái)／100平米）。

4、粗加工間放臵帶蓋垃圾污物桶，冷葷間密閉，配有蠅拍，后廚室外放臵補(bǔ)蠅籠。

5、垃圾污物袋裝，密閉存放，日產(chǎn)日清。及時(shí)清除廢舊積水容器。

6、排風(fēng)扇外罩防蠅鐵紗網(wǎng)。

滅蠅標(biāo)準(zhǔn)：食品生產(chǎn)經(jīng)營場所有蠅房間不超過1％，平均每有蠅房間數(shù)≤3只，加工銷售直接入口食品場所、冷葷間無蠅。

（二）防鼠滅鼠措施及滅鼠標(biāo)準(zhǔn)

1、要對(duì)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生徹底打掃，斷絕鼠糧，清除垃圾，翻箱倒柜，

清除鼠糞、鼠跡、鼠咬物，堵塞鼠洞，特別是墻角、各類物體背后、頂棚等部位。

2、下水道設(shè)施，在最外側(cè)出水口要有縫隙小于1厘米的鐵箅子，在室內(nèi)下水的鐵箅子處附一層鐵紗網(wǎng)（網(wǎng)眼小于1厘米）。

3、食品加工制作或是食品庫房，在最外邊是木質(zhì)門的，應(yīng)內(nèi)外從底包金屬板30厘米高，所有門縫小于1厘米（關(guān)閉狀態(tài)），無門的庫房要設(shè)立60厘米高的防鼠板，凡已被鼠咬壞或者被破壞的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，要及時(shí)修復(fù)后包鐵皮。

4、室內(nèi)有排風(fēng)口的要用金屬網(wǎng)封死。室內(nèi)所有與外界相通的孔洞縫隙要小于1厘米。

5、存放食物、調(diào)料的庫房，每間房靠墻根放粘鼠板1-2個(gè)，雜物間（無食品）可放滅鼠毒餌1個(gè)，各類庫房物品要求離墻30厘米，隔地50厘米，保持地面清潔衛(wèi)生。

6、與房間相通的暖氣管道縫隙小于1厘米（上下水道管路）。凡檢查并留在室外的（含各類污井口），可吊放放每井20克放水蠟塊。

7、室外設(shè)臵滅鼠毒餌站，由6塊磚組成，水泥抹面。

滅鼠標(biāo)準(zhǔn)：食品生產(chǎn)經(jīng)營場所有鼠糞、鼠咬痕等鼠跡房間不超過2％；防鼠滅鼠設(shè)施不合格率≤5％。

（三）防蟑滅蟑措施及滅蟑標(biāo)準(zhǔn)

1、堵洞抹縫。堵住門窗、墻壁上的縫隙以及戶外或鄰近房間進(jìn)入室內(nèi)的各種管道孔洞，防止蟑螂進(jìn)入。

2、搞好環(huán)境衛(wèi)生，清理室內(nèi)衛(wèi)生死角，消除或盡量減少蟑螂的孽生場所。

3、將滅蟑粉劑均勻噴灑在墻角、縫隙、暖氣罩、等隱藏處，兩周后噴灑第二次。

4、使用粘蟑紙粘，放在櫥柜、案板、抽屜等粘住蟑螂。

5、在蟑螂藏身的縫隙內(nèi)噴灑殺蟲懸浮劑。

6、將死蟑螂包起來連同卵鞘一起燒掉。

（四）滅蟑標(biāo)準(zhǔn)：

1、室內(nèi)蟑螂成蟲，若蟲陽性房間不超過3％。平均每房間大蠊不超過5只，小蠊不超過10只。

2、檢查房內(nèi)有活蟑螂卵鞘的房間不超過2％，平均平均每間不超過4只。

3、有蟑螂糞便、脫皮等蟑跡的房間不超過5％。

六、除四害工作有關(guān)設(shè)施及防制要求

（一）賓館、飯店、食堂、招待所等餐飲業(yè)

1、滅鼠：

(1)通往室內(nèi)外的下水道、通風(fēng)管道、線路等道口加設(shè)防鼠網(wǎng)，防鼠網(wǎng)用鐵絲網(wǎng)或不銹鋼網(wǎng)，網(wǎng)眼小于13×13mm；

(2)室內(nèi)門窗的縫隙必須小于6mm，室內(nèi)倉庫、儲(chǔ)藏室、糧庫、配電房門的下端同時(shí)要包（鑲）鐵皮，高度不低于30cm;

(3)底層的窗戶及排氣管道應(yīng)加鐵絲網(wǎng)或不銹鋼網(wǎng)，網(wǎng)眼亦小于13×13mm；

(4)室內(nèi)外地面一定要硬化、無鼠洞；墻壁完好無孔隙、洞穴，無雜知堆積物；

(5)直接入口的食品必須全部加蓋或冷藏保存；

(6)庫房必須配備一定數(shù)量的滅鼠器械，如：鼠籠、鼠夾、粘鼠板、超聲波驅(qū)鼠器等；

(7)嚴(yán)禁使用國家禁用的急性劇毒鼠藥。

2、滅蠅

（1）與外界相通的門要裝風(fēng)幕機(jī)或紗門、防蠅簾，窗要加紗窗，防止蠅進(jìn)入；

（2）廚房、餐廳要配備合格的滅蠅燈，一般每30平方米配備1只，起到引誘觸殺作用；

（3）室內(nèi)外泔腳缸（桶）、廢物缸（桶）、罐、壇等要加蓋密閉，無隔夜廢棄物、無蠅蛆；

（4）生活垃圾必須袋裝收集，每天及時(shí)清運(yùn)處理；

（5）必須有滅蠅藥物，如：氣霧殺蟲劑、滅蠅靈等擬除蟲菊酯類藥物；

（6）加強(qiáng)對(duì)廁所、廢棄物堆積處的殺蟲，每天噴藥1次，保證無蠅蛆孳生。

3、滅蟑

（1）室內(nèi)各種柜（碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等）要密閉，無縫隙；

（2）室內(nèi)墻壁、裝飾條、地腳線、電柜、滅火器箱等處無縫隙；

（3）食品必須加蓋或放入冰柜，操作臺(tái)或加工食品場所無殘存食品，保持整潔；

（4）生活垃圾袋裝化，每天清除，泔腳缸（桶）、廢棄物桶必須加蓋密閉；

（5）下水道保持暢通，地面及下水道不留殘余食品或殘?jiān)?/span>

（6）有蟑螂活動(dòng)的地方要預(yù)防蟑螂侵入，必須配備滅蟑螂藥物，如：滅蟑螂氣霧劑、滅蟑螂藥粉等，每月至少開展1次藥物噴灑滅蟑；

（7）食品進(jìn)貨時(shí)，必須進(jìn)行預(yù)檢查，特別是箱裝食品或罐頭，檢查有無蟑螂或卵鞘，若發(fā)現(xiàn)立即消滅。

4、滅蚊

（1）清除室外各種易造成蚊幼孳生的積水容器，防止積水生蚊；

（2）改明溝為暗溝，保證下水道水流暢通，無死水；

（3）各種假山、池塘等必須有控制措施，可養(yǎng)魚或投放藥物；